Cultura de la cocina India

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Aquí compartimos parte de la vida y cultura alrededor de la cocina India. El Chef Sanjeev Kapoor, quien nos presenta las características de esta cultura, ha estado apareciendo en las pantallas de televisión en la India durante más de 25 años, le enseña a hombres y mujeres de todas las edades a preparar platos típicos de la India.

Cocina India por el chef Sanjeev Kapoor

Contenido fuente de CNN – Culinary Journeys

Maha Kumbha Mela

El Maha Kumbha Mela es una celebración hindú de carácter espiritual que celebra cada 12 años en el que millones de hindues peregrinan a las orillas del Ganges, en la ciudad India de Haridwar.

Se transmite el misticismo de la liturgia, el ritmo frenético, las riadas de gente que convierten a la segunda ciudad en importancia para la religión hindú, en un hervidero de vida, de color, de olor a incienso, donde los acontecimientos se suceden a un ritmo caótico, pero donde se percibe la atmósfera de misticismo, de paz con uno mismo y con el universo.